With Passard in Paris, with Ruscalleda in Barcelona, with Arzak in San Sebastian, with Roca in Girona, with Valazza in Orta, with Kajuiter in Ardmore
La dixième cérémonie de la liste "World's 50 Best" par Restaurant Magazine aura lieu à Londres le 30 Avril prochain.
Nuno Mendes, chef du restaurant Viajante, recevra certains de ses confrères pour des dîners à 4 mains.
Voici le détail des festivités:
Samedi 28 Avril:
Dîner par Quique Dacosta (Restaurant Quique Dacosta) et Nuno Mendes.
£80 par personne (hors boissons, service et TVA)
Dimanche 29 Avril:
Dîner par Massimo Bottura (Restaurant Osteria Francescana) et Nuno Mendes.
£80 par personne (hors boissons, service et TVA)
Le 2 Mai, le Chef Mauro Colagreco sera en résidence également chez Viajante.
Le Chef Mathias Dalhgren pour sa part sera en Résidence à l'Hôtel de Montfort Suite.
