Brownie al caramelo salado

Ingredientes (4 personas):


120 g de chocolate de pasteleria
120 g de mantequilla
120 g de azúcar
60 g de harina
2 huevos
8 caramelos de mantequilla salada
12 cuadrados de chocolate blanco
extracto de vainilla
nueces
avellanas

preparación:


En un bol, derretir el chocolate y la mantequilla en el microondas 3x30 segundos. 

Batir los huevos con el azúcar y el extracto de vainilla. 

Añadir el chocolate derretido, luego la harina poco a poco, las nueces picadas y las avellanas, el chocolate blanco picado y los caramelos de mantequilla salada picados.

Vierta la mezcla en el molde de silicona.
Hornee durante 15-20 minutos a 180 ° C.

Receta elaborada para el dia del brownie: 11.11.2011 iniciativa de Pintxo: link